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三七得几烫捞

三七得几烫捞

  • 投资额度:5-10万元
  • 所属行业:餐饮美食
  • 资质认证:
  • 所在区域:郑州
  • 项目点评:无限商机,需要果断决策
咨询热线:400-885-8878

三七得几,不只是一份石锅烫捞

时间:2018-11-02 10:08:07    来源:5988创业商机网

传统的街边麻辣烫环境都是脏乱差,后厨更甚,三七得几烫捞一改传统麻辣烫店的油腻,店装以空间设计,主打原生态风格,简约又不失稳重,融入多种前沿时尚元素,以精致的店装提升烫捞的整体格调,将重新定义麻辣烫。

三七得几烫捞坚持用越南湄公河核心水域的巴沙鱼做为锅底食材,鲜嫩无刺,营养健康。不添加任何人工色素,用心做消费者放心的餐饮,别小看小小的一锅烫捞,却是各种精华的汇聚,分分钟让消费者食欲大开。

鱼块大小均匀,约4—6cm,这样切出来的鱼肉,不仅品相精美,厚薄均匀,鱼肉也更容易融入汤汁,品尝起来也更加鲜美,切块后的鱼肉经过清水不断清洗,鱼块不停的在手中翻腾,这样的过程长达5分钟,以除去鱼的腥味,在腌制过程中,会多次搅拌,既保证酱汁能渗透到每一块鱼肉,又保证入口鱼肉的Q弹。

每一锅的烫头,选用上等筒骨和老母鸡熬制,经过近8小时的文火慢炖,夹起的鱼块,入味的汤汁,调料侵入鱼肉的肌理中,使得每一块鱼肉口感层次丰富而鲜明,麻辣鲜香各种口味留于舌尖,久久不褪,如果说吃鱼不过瘾,我们还经过数月的尝试,精心挑选最适合巴沙鱼搭配的各种蔬菜、青菜和各种丸子类,均挑选中国的龙头企业合作,让您不必担心食材的安全问题。

吃完重口味的烫捞,再叫上一杯高颜值的冷饮,解辣开胃,直呼过瘾,这哪是一家去注烫捞的餐厅,这分明是吃货的归属地……

“我把所有的人都喝趴下,只是为了和你说句悄悄话”,“都说吃鱼会变的聪明,而我知道,爱你我情愿笨一点”,这些扎心的话,说出了很多人的心声,哪一句又戳中了你?